매장 재고 문의 필요
보틀즈 Tasting
| 아드모어 증류소는 하이랜드에서 유명한 피트 위스키 증류소 중 한 곳입니다. 블렌디드 위스키 티처스의 주요 원액입니다. 아드모어는 몰팅할 때 이탄뿐만 아니라 목재 훈연을 통해 강렬한 스모키함을 주며, 목재 워시백에서 오랜 발효를 통해 원액에 화려한 향을 입힙니다. 현재는 빔산토리 소속으로 이전까지는 블렌디드 위주로 생산하여 싱글 몰트의 비중이 적었다면, 현재는 싱글 몰트의 비중을 늘리고 독립 병입 위스키로도 많이 만나볼 수 있는 하이랜드 지역의 대표적인 피트 위스키입니다. 이 제품은 한국의 독립병입회사 위스키내비에서 출시하는 더위스키테일즈 시리즈로 퍼필 셰리 벗에서 8년 숙성한 제품입니다. 향은 비누, 피트, 서양배, 넛맥, 신문지, 팔각의 향이 먼저 느껴집니다. 사과, 잉크, 오렌지 껍질, 부루펜 시럽, 과하게 숙성된 배, 볶은 보리, 재를 연상시키는 향이 느껴집니다. 초콜릿, 커피의 향도 느껴지며 뒤로 갈수록 보라색 꽃을 연상시키는 향과 비누 향, 사과 향이 진하게 느껴집니다. 맛은 강한 피트, 후추, 볶은 보리, 누룽지, 사과, 고추의 맛이 먼저 느껴집니다. 고추, 해초류, 여러 종류의 향신료들을 뭉쳐 놓은 맛, 포도, 암염, 재를 연상시키는 맛이 느껴집니다. 뒤로 갈수록 카카오닙스, 커피콩, 피트의 맛이 길게 여운을 줍니다. 워터 드롭 시 향은 시나몬, 사과, 해초류, 소금, 피트 향이 먼저 느껴집니다. 호두, 재, 잉크, 종이, 볶은 보리, 누룽지, 크레파스, 파파야, 캐슈애플이 연상되는 향이 느껴집니다. 뒤로 갈수록 볶은 보리의 고소하고 달달한 향이 지배적으로 느껴지며 신문지에 쌓인 사과를 연상시키는 향도 느껴집니다. 맛은 해초, 흑후추, 볶은 보리가 먼저 느껴집니다. 식초, 고추, 넛맥, 훈연한 고기, 부루펜 시럽, 오렌지 껍질, 튀밥을 연상시키는 맛이 느껴집니다. 뒤로 갈수록 커피콩 특유의 쌉싸름한 맛과 향신료의 맛이 매우 두드러집니다. 아드모어가 하이랜드를 대표하는 피트 위스키인 만큼 피트와 재향을 좋아하시는 분들에게는 매력적인 제품인 것 같습니다. 한번 도전해 보시는 걸 추천해 드립니다. 이 테이스팅은 개인적인 평가이므로 직접 테이스팅해 보시는 걸 추천해 드립니다. |
매장 재고 문의 필요
보틀즈 Tasting
| 아드모어 증류소는 하이랜드에서 유명한 피트 위스키 증류소 중 한 곳입니다. 블렌디드 위스키 티처스의 주요 원액입니다. 아드모어는 몰팅할 때 이탄뿐만 아니라 목재 훈연을 통해 강렬한 스모키함을 주며, 목재 워시백에서 오랜 발효를 통해 원액에 화려한 향을 입힙니다. 현재는 빔산토리 소속으로 이전까지는 블렌디드 위주로 생산하여 싱글 몰트의 비중이 적었다면, 현재는 싱글 몰트의 비중을 늘리고 독립 병입 위스키로도 많이 만나볼 수 있는 하이랜드 지역의 대표적인 피트 위스키입니다. 이 제품은 한국의 독립병입회사 위스키내비에서 출시하는 더위스키테일즈 시리즈로 퍼필 셰리 벗에서 8년 숙성한 제품입니다. 향은 비누, 피트, 서양배, 넛맥, 신문지, 팔각의 향이 먼저 느껴집니다. 사과, 잉크, 오렌지 껍질, 부루펜 시럽, 과하게 숙성된 배, 볶은 보리, 재를 연상시키는 향이 느껴집니다. 초콜릿, 커피의 향도 느껴지며 뒤로 갈수록 보라색 꽃을 연상시키는 향과 비누 향, 사과 향이 진하게 느껴집니다. 맛은 강한 피트, 후추, 볶은 보리, 누룽지, 사과, 고추의 맛이 먼저 느껴집니다. 고추, 해초류, 여러 종류의 향신료들을 뭉쳐 놓은 맛, 포도, 암염, 재를 연상시키는 맛이 느껴집니다. 뒤로 갈수록 카카오닙스, 커피콩, 피트의 맛이 길게 여운을 줍니다. 워터 드롭 시 향은 시나몬, 사과, 해초류, 소금, 피트 향이 먼저 느껴집니다. 호두, 재, 잉크, 종이, 볶은 보리, 누룽지, 크레파스, 파파야, 캐슈애플이 연상되는 향이 느껴집니다. 뒤로 갈수록 볶은 보리의 고소하고 달달한 향이 지배적으로 느껴지며 신문지에 쌓인 사과를 연상시키는 향도 느껴집니다. 맛은 해초, 흑후추, 볶은 보리가 먼저 느껴집니다. 식초, 고추, 넛맥, 훈연한 고기, 부루펜 시럽, 오렌지 껍질, 튀밥을 연상시키는 맛이 느껴집니다. 뒤로 갈수록 커피콩 특유의 쌉싸름한 맛과 향신료의 맛이 매우 두드러집니다. 아드모어가 하이랜드를 대표하는 피트 위스키인 만큼 피트와 재향을 좋아하시는 분들에게는 매력적인 제품인 것 같습니다. 한번 도전해 보시는 걸 추천해 드립니다. 이 테이스팅은 개인적인 평가이므로 직접 테이스팅해 보시는 걸 추천해 드립니다. |
