매장 재고 문의 필요
보틀즈 Tasting
| 발베니 12년 싱글 배럴 신형은 데이비드 스튜어트가 후계자로 지목한 몰트 마스터 켈시 맥케크니가 직접 캐스크를 선별하여 선보인 제품입니다. 퍼스필 버번 배럴에 12년 이상 숙성된 원액들만 선별하였으며 싱글 배럴 특성상 보틀에 적혀있는 캐스크 넘버와 향과 맛이 다소 다를 수 있습니다. (테이스팅을 진행한 싱글 배럴의 캐스크 넘버는 18856입니다.) 향은 달콤한 버번 캐스크의 캐릭터를 잘 담았습니다. 바닐라와 서양 배, 크림 브륄레의 캬라멜화된 설탕 같은 달콤한 향이 올라옵니다. 청사과의 산뜻하고 청량한 과일 향이 터져나오며 사과 맛 구미의 달콤한 향이 올라옵니다. 맛은 초반에는 날카롭게 다가오지만 점차 차분하게 부드러워지며 오크 탄닌과 토스트처럼 구운 듯한 고소한 맛이 올라옵니다. 워터 드랍 시 초원에서 날 것 같은 화사하면서 푸른 풀과 사과 풍미가 코를 찌르며 몰트의 고소한 향과 바닐라 크림 같은 달콤한 향이 폭발합니다. 맛에서도 날카로운 느낌이 안정화되어 고소한 몰트와 오크 풍미가 입안을 감쌉니다. 입안에 머금고 있으면 가볍지 않고 어느 정도 밸런스 좋은 무게감을 가지고 있습니다. 싱글 배럴의 희소성 있는 제품을 찾으신다면 가장 먼저 발베니 12년 싱글 배럴을 추천하고 싶습니다. 기존의 12년 더블 우드와는 캐릭터가 달라 비교 테이스팅하기 좋을 것 같습니다. 이 테이스팅 평은 개인적인 견해이므로 정확한 평가를 위해서는 직접 경험해 보시는 것을 추천합니다. |
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| 발베니 12년 싱글 배럴 신형은 데이비드 스튜어트가 후계자로 지목한 몰트 마스터 켈시 맥케크니가 직접 캐스크를 선별하여 선보인 제품입니다. 퍼스필 버번 배럴에 12년 이상 숙성된 원액들만 선별하였으며 싱글 배럴 특성상 보틀에 적혀있는 캐스크 넘버와 향과 맛이 다소 다를 수 있습니다. (테이스팅을 진행한 싱글 배럴의 캐스크 넘버는 18856입니다.) 향은 달콤한 버번 캐스크의 캐릭터를 잘 담았습니다. 바닐라와 서양 배, 크림 브륄레의 캬라멜화된 설탕 같은 달콤한 향이 올라옵니다. 청사과의 산뜻하고 청량한 과일 향이 터져나오며 사과 맛 구미의 달콤한 향이 올라옵니다. 맛은 초반에는 날카롭게 다가오지만 점차 차분하게 부드러워지며 오크 탄닌과 토스트처럼 구운 듯한 고소한 맛이 올라옵니다. 워터 드랍 시 초원에서 날 것 같은 화사하면서 푸른 풀과 사과 풍미가 코를 찌르며 몰트의 고소한 향과 바닐라 크림 같은 달콤한 향이 폭발합니다. 맛에서도 날카로운 느낌이 안정화되어 고소한 몰트와 오크 풍미가 입안을 감쌉니다. 입안에 머금고 있으면 가볍지 않고 어느 정도 밸런스 좋은 무게감을 가지고 있습니다. 싱글 배럴의 희소성 있는 제품을 찾으신다면 가장 먼저 발베니 12년 싱글 배럴을 추천하고 싶습니다. 기존의 12년 더블 우드와는 캐릭터가 달라 비교 테이스팅하기 좋을 것 같습니다. 이 테이스팅 평은 개인적인 견해이므로 정확한 평가를 위해서는 직접 경험해 보시는 것을 추천합니다. |
